先日、平日のちょっとした贅沢を楽しもうと、立喰すし魚河岸 山治さんへ再訪してきました。前回訪れた時の感動が忘れられず、今回は「平日オープンイン」に合わせて、待ち時間なしでゆったりとお寿司をいただいてきました。
平日は11時のオープンと同時に入店すれば、ほとんど並ばずすぐに席へ案内していただけるのが嬉しいポイント。土日は開店前から行列必至なので、平日ランチが断然おすすめです。
この日いただいたのは「おまかせにぎり8貫」。タッチパネルでの注文もスムーズで、目の前で職人さんが一貫一貫丁寧に握ってくださるお寿司はやはり格別。とろけるような赤身、香ばしい炙り寿司、そしてふわっと甘い玉子焼きまで、一品一品が美しく、目でも舌でも楽しめる至福のひとときでした。付け合わせのお味噌汁も優しい味わいで、慌ただしい日常を忘れさせてくれるような温かさ。
そして何よりも印象的だったのが、大きめの湯呑み。どんと構えたその存在感に、お寿司屋さんの特別感がぐっと増して、「あぁ、お寿司を食べに来たんだな」と背筋が伸びるような気分になります。
おすすめには「ほっけの昆布締め」があり、次回はぜひこれをいただいてみたいな、とワクワク。ちなみに、ほっけは通常寄生虫の問題で生食が難しいのですが、こちらでは養殖のほっけを使っていて安心していただけるそうです。次の楽しみがひとつ増えました。
ランチの滞在時間はわずか15分ほど。お寿司を堪能した後は、スターバックスでひとりカフェタイムを満喫するのが私のちょっとしたご褒美ルーティン。短い時間でも、こうして心が満たされる瞬間を持てるのは、子育て中のママにとって大切なリフレッシュタイムですよね。
ちなみに、こちらのお店は立ち食いスタイルなので、乳幼児連れには少しハードルが高いかもしれません。小さなお子さんと一緒にランチを楽しむなら、Tマーケットでテイクアウトできるキッズメニューを買って、公園やお家でゆっくり味わうのもおすすめです。親子で一緒にランチタイムを楽しめる選択肢として、ぜひ検討してみてくださいね。
平日のオープンインで、ちょっと贅沢なお寿司ランチをサクッと楽しむ。そんな時間が、日々の忙しさの中でほっと心を潤してくれる気がします。
お寿司好きの皆さん、平日なら並ばずに楽しめるので、ぜひオープンインを狙ってみてくださいね。
